Brood Het Perfect Loaf kookboek is nu verkrijgbaar!By BjornMarch 22, 20220 Na drie lange jaren van schrijven, testen, fotograferen en bakken (natuurlijk), Het perfecte brood Het ambacht en de wetenschap van…
Brood Het perfecte brood kookboek Sneak Peek!By BjornFebruary 4, 20220 The Big Day is bijna hier: 8 november 2022, publicatiedag voor mijn zuurdesem kookboek The Perfect Loaf! Om te zeggen…
Brood De eenvoudigste manier om mijn bakken te verbeteren (met gratis werkblad met baknotities)By BjornNovember 2, 20210 Eindelijk is het dan zover: je zuurdesembrood is verpletterend goed gelukt. Maar dan leun je achterover en vraag je je…
